Tenxhere fermeri me pak karbohidrate

Zierje e shijshme që ju mban të ngopur dhe në të njëjtën kohë ka pak kalori. Të bëftë mirë.


Përgatitjen

Skuqni mishin e grirë në një tenxhere të madhe. Pritini imët qepën dhe hudhrën dhe shtoni. Qëroni karotat, pritini në feta të vogla dhe shtojini te mishi i grirë. Skuqini gjithçka për 5 minuta të tjera, duke e përzier herë pas here. Shtoni pastën e domates dhe përzieni mirë. Më pas e lyejmë me lëng mishi, e lëmë të vlojë dhe e ziejmë të mbuluar në zjarr të ulët për 40 minuta.

Pritini specat në shkopinj të vegjël dhe shtoni rreth 10 minuta para përfundimit të kohës së gatimit. Në fund i rregullojmë me kripë dhe piper.

Shërbejeni dhe vendosni një copë kremi në çdo pjatë.


Përbërësit (4 porcione)

  • 533 g mish viçi të bluar
  • 400 gr karrota
  • 133 g pastë domate
  • 800 ml lëng perimesh
  • Piper(a) 2,67 m i gjatë
  • Qepë(a) e gjatë 1,33 m
  • 2,67 thelpinj hudhër
  • 4 lugë gjelle krem ​​fraîche ose salcë kosi
  • kripë dhe piper

Vlerat ushqyese për 1 porcion

Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:

kcalKPY
1 porcion45716,4332,1329,31

Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?

Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.

1 Kommentar zu „Tenxhere fermeri me pak karbohidrate“

Kommentarfunktion geschlossen.