Zierje e shijshme që ju mban të ngopur dhe në të njëjtën kohë ka pak kalori. Të bëftë mirë.
Përgatitjen
Skuqni mishin e grirë në një tenxhere të madhe. Pritini imët qepën dhe hudhrën dhe shtoni. Qëroni karotat, pritini në feta të vogla dhe shtojini te mishi i grirë. Skuqini gjithçka për 5 minuta të tjera, duke e përzier herë pas here. Shtoni pastën e domates dhe përzieni mirë. Më pas e lyejmë me lëng mishi, e lëmë të vlojë dhe e ziejmë të mbuluar në zjarr të ulët për 40 minuta.
Pritini specat në shkopinj të vegjël dhe shtoni rreth 10 minuta para përfundimit të kohës së gatimit. Në fund i rregullojmë me kripë dhe piper.
Shërbejeni dhe vendosni një copë kremi në çdo pjatë.
Përbërësit (4 porcione)
- 533 g mish viçi të bluar
- 400 gr karrota
- 133 g pastë domate
- 800 ml lëng perimesh
- Piper(a) 2,67 m i gjatë
- Qepë(a) e gjatë 1,33 m
- 2,67 thelpinj hudhër
- 4 lugë gjelle krem fraîche ose salcë kosi
- kripë dhe piper
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
kcal | K | P | Y | |
---|---|---|---|---|
1 porcion | 457 | 16,43 | 32,13 | 29,31 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.