Përgatitjen
Pritini mishin në rripa dhe skuqeni në vaj të nxehtë me proshutën e prerë në kubikë. Shtoni qepët e copëtuara dhe hudhrën e grirë, përzieni pastën e domates dhe aromën e salsës. Shtoni patatet e qëruara dhe të prera në kubikë, derdhni lëngun dhe lërini të vlojnë. Ziejini në zjarr mesatar për 20 minuta.
Më pas shtoni misrin dhe fasulet dhe ziejini për 10 minuta të tjera. I rregullojmë me kripë dhe piper.
Përbërësit (4 porcione)
- 600 gr fileto derri
- 100 g proshutë të prerë në kubikë, me pak yndyrë
- 4 lugë vaj
- 4 qepë(a)
- 4 thelpinj hudhre
- 100 gram pastë domate
- disa përzierje erëzash për salsa ose të ngjashme
- 1000 g patate(a)
- 700 ml supë
- 200 g misër të konservuar
- 200 g fasule të konservuara
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
kcal | K | P | Y | |
---|---|---|---|---|
1 porcion | 551 | 50,77 | 49,22 | 15,21 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.