Përgatitjen
Qëroni patatet dhe grijini trashë, vendosini në një sitë që të kullojë (nën të cilën ka një tas) Pas rreth 1/2 ore, derdhni me kujdes ujin e kulluar të patateve (në mënyrë që niseshteja e patates që është mbledhur në fund të mbetet në tas!)
Shtoni vezët, patatet e grira dhe erëzat në niseshtenë e patates dhe përziejini mirë. Ngrohni vajin në një tigan dhe përdorni një lugë gjelle për të hedhur petulla të vogla me patate në tigan (shtypni pak). Skuqini petullat për rreth 3 – 4 minuta nga secila anë. Salca e mollës ka shije të mirë me këtë, për ata që preferojnë ta kombinojnë me shurup ose pak sheqer.
Përbërësit (4 porcione)
- 10 patate të mëdha
- 2 vezë
- 1 majë (s) kripë
- 1 majë (s) piper
- 1 majë (s) sheqer
- 1 majë arrëmyshk
- vaj për tiganisje
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 321 | 47,86 | 9,67 | 9,08 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.