Përgatitjen
Qëroni dhe grijini angjinaret dhe karotat e Jeruzalemit. Më pas shtypni pak lëngun, p.sh. me një leckë kulluese ose përmes një sitë.
Rrahim vezët me miellin dhe i përziejmë me perimet e grira. Spërkatini sipas shijes me erëzat.
Masën e hedhim me lugë në një tepsi të veshur me letër furre dhe rrafshojmë pak grumbujt. E pjekim ne 180 grade ajer te nxehte per rreth 20-30 minuta.
Ka shije të shkëlqyeshme si një pjatë anësore ose si pjatë kryesore me kuark barishte ose dip kos
Përbërësit (4 porcione)
- 400 gr angjinarja e Jerusalemit
- 200 gr karrota
- 4 vezë
- 2 lugë gjelle miell
- pak kripë dhe piper
- pak arrëmyshk
- pak qimnon pluhur
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
kcal | K | P | Y | |
---|---|---|---|---|
1 porcion | 158 | 12,95 | 11,25 | 6,67 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.