Përgatitjen
Ngrohni vajin e ullirit në një tigan dhe shtoni hudhrat dhe qepët e grira hollë dhe skuqini lehtë. Mos e lini të errësohet. Nëse është e nevojshme, shtoni gjithmonë një pikë të vogël ujë që të ziejë me avull. Shtoni brunch, 1 lugë pastë domate dhe pak qumësht nëse dëshironi. I rregullojmë me kripë dhe piper. Shtoni domatet e përgjysmuara në salcën e mëngjesit.
I përziejmë spagetit dhe i shërbejmë të spërkatura me borzilok dhe parmixhan.
Përbërësit (4 porcione)
- 500 gr spageti të ziera
- 20 domate koktej
- 2 thelpinj hudhër)
- 1 qepë(a)
- 2 grushta borzilok të freskët
- 2 lugë gjelle pastë domate
- 2 gota qumësht
- 200 gr krem djathi (brunch légère)
- 2 lugë gjelle parmezan
- 2 lugë vaj ulliri
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.