Përgatitjen
Përgatisni orizin sipas udhëzimeve në paketë, por shtoni 1 lugë çaji me shafran të Indisë dhe 2 lugë çaji lëng pule (i menjëhershëm) në ujin e zierjes.
Pritini qepën në kubikë, pastroni dhe grini karotat, pastroni preshin dhe priteni diagonalisht në copa të trasha 1 cm.
Ngrohni vajin e ullirit dhe lëreni qepën të jetë e tejdukshme në të. Shtoni karotat dhe preshin dhe skuqini. Hidhni mbi të pluhurin e kerit dhe lyejeni me lëngun e pulës prej 100 ml. Shtoni bizelet e ngrira dhe orizin e gatuar më parë dhe lërini të qëndrojnë të mbuluara për rreth 5 minuta. I rregullojmë me kripë dhe piper.
Përbërësit (4 porcione)
- 267 gram oriz
- 2,67 lugë, lëng pule pluhur
- 1,33 lugë shafran i Indisë
- 1,33 qepë(a)
- 1,33 lugë vaj ulliri
- 267 g bizele të ngrira
- 267 gr karrota
- 333 g presh
- 0,67 lugë gjelle pluhur kerri
- 133 ml lëng pule
- kripë dhe piper
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 369 | 67,48 | 11,43 | 5,48 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.