Shtrudel me mollë / dritë paketë me mollë


Përgatitjen

Qëroni mollët, ndani në katër dhe bërthama. Më pas i presim në kubikë copat e mollës dhe i përziejmë me kanellë dhe sheqer, nëse është e nevojshme shtojmë pak lëng limoni. Për të lëshuar.

Më pas ngrohni furrën në 200 gradë.

Vendosni një fletë petë në një tepsi të veshur me letër furre. Përzieni pak qumësht me aromën e vaniljes me gjalpë dhe lyejeni me furçë lehtë mbi brumin. Vendosni mollët e prera në kubikë në mes të brumit dhe palosni në anën e djathtë dhe të majtë. Më pas ato të sipërme dhe të poshtme, në mënyrë që të keni një paketë të vogël.

E lyejmë sërish paketën me qumësht dhe e vendosim në furrë për rreth 10-15 minuta. Shërbejeni me salcën e ëmbëlsirës së vaniljes.


Përbërësit (1 porcione)

  • 1 fletë brumi, yufka / petë filo 31×30 cm
  • 2 mollë të vogla
  • 3 lugë salcë ëmbëlsirë vanilje
  • 1 lugë sheqer
  • ½ lugë kanellë
  • qumësht
  • Me shije vanilje gjalpi

1 Kommentar zu „Shtrudel me mollë / dritë paketë me mollë“

Kommentarfunktion geschlossen.