Kremi i limonit të gjyshes


Përgatitjen

Thithni xhelatinë sipas udhëzimeve të paketimit. Ndërkohë ndajmë vezët dhe përziejmë të verdhat me ujin e vakët derisa të bëhen me gëzof. Shtoni gradualisht 2/3 e sheqerit, në fund përzieni lëngun e limonit të shtrydhur dhe gjizën e limonit.
Shtrydhni xhelatinën, shpërndani me pak ujë, shtoni 2-3 lugë krem ​​dhe më pas përzieni në pjesën tjetër të kremit dhe ftoheni.
Tani rrihni të bardhat e vezëve me pjesën tjetër të sheqerit dhe sheqerin e vaniljes derisa të jenë të forta. Kur kremi të fillojë të ngjitet, palosni me kujdes të bardhat e vezëve të rrahura dhe derdhni kremin në një tas të vogël ose 1 të madh qelqi dhe vendoseni në frigorifer.


Përbërësit (6 porcione)

  • 4 vezë
  • 100 gram sheqer
  • 1 pako sheqer vanilje
  • 1 pako aroma (pjekje limoni)
  • 2 limon(a)
  • 5 lugë ujë, të vakët
  • 6 fletë xhelatinë të bardhë

Vlerat ushqyese për 1 porcion

Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:

kcalKPY
1 porcion15019,306,134,91 

1 Kommentar zu „Kremi i limonit të gjyshes“

Kommentarfunktion geschlossen.