4 shtresa – fruta – kos – ëmbëlsirë

---

Përgatitjen

Shpërndani 1-2 Amarettini për person në gota ëmbëlsirash dekorative (nëse është e mundur në gota të larta në mënyrë që shtresat të dalin mirë).
Frutin e pastroni (nëse është e nevojshme qëroni me gurë) dhe e prisni në copa të vogla.
Përzieni sherin ose rumin, lëngun e limonit dhe një sasi të mirë ëmbëlsues të lëngshëm dhe derdhni frutat. Lëreni për një kohë të shkurtër.
Ndërkohë rrihni kosin me 3 pako krem ​​pana deri sa të bëhet krem, ndërsa shtoni sheqer vaniljen. Përzieni kosin dhe shtoni ëmbëlsuesin sipas shijes (rreth 1/2 lugë çaji).
Tani shtrojmë fillimisht 3/4 e sasisë së frutave dhe më pas kremin mbi biskota. E leme ne frigorifer per rreth 1 ore derisa kosi te kete forcuar.
Më pas bëni pure frutat e mbetura. Përzieni me kos vanilje dhe 2 pako krem ​​pana. Si shtresë e fundit, ndani kavanozët plot deri në buzë (më pas ulet pak).
Lëreni në frigorifer gjatë natës dhe dekorojeni sipas dëshirës përpara se ta shërbeni.

Mund të përgatitet lehtësisht një ditë më parë.

---

Përbërësit (6 porcione)

• 48 biskota (Amarettini), të vogla
• 1 kg fruta sipas dëshirës tuaj
• 8 lugë sheri (përndryshe rum)
• 2 lugë gjelle lëng limoni
• ëmbëlsues (i lëngshëm)
• 400 g salcë kosi (10%)
• 5 pako ngurtësues kremi
• 1 pako sheqer vanilje
• 500 gr kos natyral
• 600 g kos, vanilje (0.1% ose 0.9%)
• pluhur kakao (ose pluhur kapuçino)
• kokos i grirë (ose çokollatë e grirë)
• I brishtë
• arra për shije