Tiramisu me luleshtrydhe


Përgatitjen

Përzieni pluhurin e pudingut në pak qumësht të ftohtë, qumështin e mbetur dhe sheqerin e vendosni të ziejë. Hidhni pluhurin e përzier të pudingut në qumështin e vluar dhe lëreni të vlojë duke e përzier. Lëreni pudingun të ftohet duke e përzier herë pas here.

Lani (shkrini) manaferrat/luleshtrydhet, kullojini mirë dhe hiqni kërcellet (nëse janë të freskëta). Pritini frutat në copa të vogla dhe shtoni sheqer sipas shijes. Mbulojeni dhe lëreni lëngun të injektohet sipër me pak lëng limoni. Më pas bëni pure.

Rrihni kremin derisa të jetë i fortë, përzieni kuarkun me sheqerin derisa të bëhet krem. Hidhni gradualisht pudingun e ftohur. Palosni kremin e fortë.

Zhytini shkurtimisht ladyfingers në purenë e luleshtrydheve dhe vendosini në një tavë të madhe (25×40 cm), mbulojeni me një shtresë kremi vanilje dhe zhytni gishtat e zonjave në purenë e luleshtrydheve/manaferrave dhe vendosini sipër. Përhapeni kremin e mbetur mbi gjithçka dhe lëmoni sipërfaqen. Sipër spërkatni kakaon.

Lëreni në frigorifer për të paktën një orë ose përgatiteni për ditën tjetër dhe më pas vendoseni në frigorifer.


Përbërësit (6 porcione)

  • 2 pako pluhur pudingu vanilje
  • ½ litër qumësht
  • 60 g sheqer (mund të përdorni më pak)
  • 1 kg luleshtrydhe ose ndonjë manaferrë (për shije)
  • sheqer, për shije
  • pak lëng limoni
  • 1 filxhan krem
  • 500 g kuark (kuark me pak yndyrë)
  • 125 g sheqer, pak më pak
  • 400 g gishta të zonja
  • Pluhur kakao, për sit

Vlerat ushqyese për 1 porcion

Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:

kcalKPY
1 porcion690116,7620,7114,53 

1 Kommentar zu „Tiramisu me luleshtrydhe“

Kommentarfunktion geschlossen.