Banoffee 


Përgatitjen

Përziejini së bashku biskotat me grurë të plotë, sheqerin, gjalpin e shkrirë dhe xhenxhefilin e grirë derisa të kombinohen mirë. Shtypeni përzierjen në fundin e një tasi të cekët për kek dhe vendoseni në frigorifer.

Ziejeni kanaçen e pahapur të qumështit të kondensuar në një tenxhere me ujë për 3 orë (pasi uji të vlojë, mund ta vendosni tiganin me kapak dhe ta ulni nxehtësinë në minimum). Vëzhgoni me kujdes ujin për t’u siguruar që kutia të jetë gjithmonë e mbuluar me ujë. Më pas nxirreni kanaçen dhe lëreni të ftohet për 10-15 minuta.

E hapim tepsinë dhe e shtrojmë përmbajtjen (karamele) në bazën e biskotave. Lëreni të ftohet, më pas shpërndani fetat e bananes mbi kafe. Rrihni kremin dhe shpërndajeni sipër bananeve. Ftoheni përpara se ta shërbeni.

Pluhuroni me kakao nëse dëshironi.


Përbërësit (10 porcione)

  • ½ filxhan biskota(s) (biskota me grurë të plotë), të grimcuara
  • ½ filxhan/s gjalpë
  • ½ filxhan/s sheqer
  • 3 lugë xhenxhefil, i bluar
  • 1 kanaçe qumësht i kondensuar, i ëmbëlsuar
  • 2 banane(a), të prera në feta
  • 2 gota krem ​​pana
  • pluhur kakao sipas nevojës

1 Kommentar zu „Banoffee “

Kommentarfunktion geschlossen.