Përgatitjen
Ziejeni sheqerin dhe qumështin së bashku. Përzieni xhelatinën e zbutur dhe tulin e rrushit. E lemë të ftohet pak dhe e vendosim në frigorifer derisa xhelatina të fillojë të qëndrojë.
Merrni 540 ml nga kremi dhe përzieni me 60 g sheqer pluhur derisa të bëhet gjysmë i fortë. Tani paloseni këtë në përzierjen e rrush pa fara me xhelatinë.
Vendoseni në një tavë prej 2 litrash dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 6 orë derisa të piqet.
Përpara se ta servirni, hidheni në një pjatë dhe dekorojeni me rozeta nga qesja e tubacionit duke përdorur pjesën tjetër të kremit dhe sheqerit pluhur që është rrahur në një masë të fortë. Dekoroni me rrush pa fara të freskëta.
Përbërësit (8 porcione)
- 170 gram sheqer
- 120 ml qumësht
- 1 lugë qumësht
- 3 qese pluhur xhelatine (21 g gjithsej), zhyteni në rreth 5 lugë gjelle ujë
- 375 gr rrush pa fara, e zezë, e përpunuar në tul (të kaluar)
- 720 ml krem, (përdorni një alternativë me pak yndyrë nëse është e nevojshme)
- 60 gr sheqer pluhur
- 2 lugë sheqer pluhur
- Rrush pa fara, e zezë e freskët
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.