Përgatitjen
I njohur nga kuzhina orientale, humusi është riinterpretuar këtu në një version të ëmbël. Mund të përdoret si ëmbëlsirë, dip dhe mbi të gjitha lyerje, ky krem i shijshëm çokollatë është vegan dhe në të njëjtën kohë me pak kalori.
I vendosim qiqrat në një kullesë, i shpëlajmë me ujë të ftohtë dhe i kullojmë. Pritini hurmat në copa të vogla. Grini imët bajamet në helikopterin universal. Shtoni hurmat dhe qiqrat tek bajamet e bluara në procesorin e ushqimit. Hidhni gjithashtu qumështin e tërshërës, shtoni shurupin e agave, vajin e kokosit, një majë kanellë, tulin e gjysmës së vaniljes dhe pluhurin e kakaos. Tani bëni pure gjithçka në helikopter – në mënyrë alternative me blenderin e dorës – derisa të krijohet një masë e butë dhe kremoze.
Hidhni humus në gota. Humusi me çokollatë do të ruhet në frigorifer për të paktën një javë.
Përbërësit (1 porcion)
- 1 kanaçe qiqra (400 g, 265 g pesha e kulluar)
- 5 data(a), me gropë
- 30 g bajame(a)
- 120 ml qumësht tërshërë (pije tërshëre)
- 4 lugë çaji shurup agave
- 20 gram vaj kokosi
- psh kanelle
- ½ bishtaja(e) vaniljeje, hiqni tulin
- 30 gram pluhur kakao
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.