Krem i gabuar stracciatella


Përgatitjen

Në një tas, përzieni QimiQ në temperaturën e dhomës derisa të jetë e qetë. Përzieni me kuarkun dhe sheqerin ose ëmbëlsuesin. Cokollatën e grijmë përafërsisht në blender ose e grijmë me rende dhe e përziejmë në krem.

Rregullojini në enë ose gota dhe lërini në frigorifer për 1-2 orë. Spërkateni me pluhur kakao pak para se ta shërbeni.

Këshillë: Prisni çokollatën në copa të vogla të ndryshme. Jo vetëm që duket më mirë, por gjithashtu i jep kremit atë kafshimin e caktuar.

Informacion shtesë: QimiQ përbëhet nga kremi i vetëm dhe 1.5% xhelatinë ushqimore. Mund të përdorni edhe krem, por nuk do të jetë aq i trashë. Nëse dëshironi, sigurisht që mund të përdorni krem ​​dhe xhelatinë.


Përbërësit (4 porcione)

  • 1 pako QimiQ (250 ml)
  • 200 g kuark me pak yndyrë ose kos
  • 50 g sheqer ose sasi ekuivalente e ëmbëlsuesit
  • 80 g çokollatë të zezë
  • ndoshta pluhur kakao

1 Kommentar zu „Krem i gabuar stracciatella“

Kommentarfunktion geschlossen.