Sufle dardhe


Përgatitjen

Ngroheni furrën në 200°C.

Pritini dardhat në kubikë. Lyejmë me gjalpë një enë kundër furrës. E mbulojmë pjesën e poshtme të kallëpit me dardha.

vezë të ndara. Përziejmë kuarkun, të verdhën e vezës, miellin, sheqerin, sheqerin e vaniljes dhe lëkurën e limonit me mikserin e dorës derisa të bëhet një masë homogjene. Rrihni të bardhën e vezës fort.

Përzieni një të tretën e të bardhëve të vezëve të rrahura me përzierjen e kuarkut. Palosni kremin e mbetur të rrahur. Përhapeni masën mbi dardha.

Piqeni suflenë në furrën e parangrohur për 25 minuta. Shërbejeni menjëherë.


Përbërësit (2 porcione)

  • 250 g dardhë(a)
  • 1 lugë gjalpë
  • 150 g gjizë
  • 2 vezë
  • 2 lugë gjelle miell
  • ½ lugë limoni (lëkurë)
  • 2 pako sheqer vanilje
  • ½ lugë sheqer

Vlerat ushqyese për 1 porcion

Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:

kcalKPY
1 porcion36740,1019,0114,55 

1 Kommentar zu „Sufle dardhe“

Kommentarfunktion geschlossen.