Pulë me limon dhe trumzë


Përgatitjen

Fërkoni filetot me lëkurën e limonit, lëngun, vajin e ullirit, hudhrën dhe trumzën. Spërkateni me kripë dhe piper dhe ziejini në një tigan grill ose në skarë për 4-5 minuta nga secila anë.

Këshillë: Shërbejeni pulën me humus, pak vaj ulliri, ullinj dhe baguette. E përkryer me një sallatë jeshile.


Përbërësit (4 porcione)

  • gjoks pule 4 m
  • 1 m limon(a), lëvore dhe lëng prej tij
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri
  • 2 thelpinj hudhra
  • ¼ lugë gjelle trumzë të thatë
  • kripë dhe piper sipas nevojës

Vlerat ushqyese për 1 porcion

Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:

kcalKPY
1 porcion1890,8335,504,60 

Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?

Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.

1 Kommentar zu „Pulë me limon dhe trumzë“

Kommentarfunktion geschlossen.