Përgatitjen
Gatuani spageti si zakonisht në ujë me kripë deri sa të jenë al dente.
Qëroni dhe copëtoni qepën dhe hudhrën. Ngrohni vajin e ullirit dhe kaurdisni qepët dhe hudhrat në të derisa të jenë të tejdukshme. Lani domatet, prisni në kubikë të mëdhenj dhe shtoni. Kulloni tonin dhe shtoni edhe atë. I rregullojme bujarisht me kripe dhe piper (une perdor piper limoni). Mbushni me krem të imët. Shpëlajeni borzilokun, grijeni përafërsisht dhe shtoni. Lëreni gjithçka të ziejë për rreth 10 minuta.
Më pas hidhni salcën mbi makaronat e gatuara, të kulluara dhe shërbejini menjëherë.
Këshillë: Spërkateni me parmixhan të sapo grirë nëse dëshironi.
Përbërësit (3 porcione)
- 250 gram spageti
- 1 metër qepë(a) e madhe (afërsisht 75 g)
- 2 thelpinj hudhra
- 2 kanaçe ton natyral
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1 tufë borzilok
- 200 gr Kremefine RAMA per gatim
- 500 gr domate(a)
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.