Përgatitjen
Prisni fileton e gjoksit të pulës në rripa. Pastroni qepët e freskëta dhe pritini në rrathë. Skuqini të dyja në vaj ulliri të nxehtë në një tigan të lyer. Përzieni orizin e zier dhe fshijeni me 150 ml lëng perimesh. Hidhni djathin e shkrirë dhe rregulloni bujarisht me kripë, piper dhe pluhur kerri.
I pastroni specat, i prisni përgjysmë dhe i mbushni me përzierjen e pulës me oriz. Vendoseni në një tavë dhe hidhni lëngun e mbetur të perimeve.
E pjekim në furrën e parangrohur në 160°C në raftin e mesëm për rreth 30 minuta. Shërbejeni menjëherë.
Përbërësit (6 porcione)
- 640 g fileto gjoksi pule
- 1 tufë qepë(a)
- 2 lugë vaj ulliri
- 480 gr oriz i zier
- 500 ml supë perimesh
- 125 g djathë të shkrirë me barishte (20%-25% yndyrë në lëndë të thatë)
- kripë dhe piper
- pluhur kerri
- 6 speca të mëdhenj sipas dëshirës tuaj
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 527 | 70,76 | 35,76 | 10,50 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.