Përgatitjen
Kriposni dhe piperoni fileton e gjoksit të pulës, e rregulloni me pluhur kari dhe skuqeni mirë nga të dyja anët në një tigan me pak vaj. E heqim nga tava dhe e vendosim në një tavë. Mbulojeni me copa ananasi, vendosni sipër proshutën dhe djathin. Piqeni në furrë të parangrohur në 200°C derisa djathi të shkrihet dhe të ketë filluar të skuqet.
Hiqni pikat e pjekura nga tava me lëngun e mishit. Hidhni kremin e djathit, rregulloni me kerri dhe rregulloni me kripë dhe piper nëse është e nevojshme. Nëse dëshironi, trasni salcën me pak niseshte misri.
Përbërësit (4 porcione)
- 4 fileto gjoksi pule
- 1 lugë gjelle vaj
- 4 feta proshutë të gatuar
- 1 kanaçe ananasi, copa
- 4 feta djathë (Gouda)
- 500 ml lëng pule
- 1 lugë krem djathi
- 2 lugë gjelle pluhur kerri
- kripë dhe piper
- pak niseshte misri për lidhje
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.