Jäger spaetzle tigan me pulë dhe perime

---

Përgatitjen

Pritini kungullinat në 1/4 feta (ose sipas dëshirës personale), kërpudhat i prisni në feta ose rripa, qepën e preni në kubikë, hudhrën e shtypni ose e prisni, pulën e prisni në kubikë të vegjël (si mishi i prerë) dhe përgjysmoni domatet e koktejit.

Përgatitni Jägersoße sipas udhëzimeve të paketimit dhe shtoni krem ​​djathi. Gjithashtu përgatisni lëngun e mishit dhe lëreni mënjanë.

Në një tigan të lyer skuqeni lehtë mishin dhe shtoni qepët dhe hudhrat. Lëreni të ziejë për disa minuta, më pas shtoni spaetzle dhe skuqeni.

Sapo spaetzle të jenë skuqur pak, shtoni kërpudhat dhe kungull i njomë. Përziejini me Jägersoße dhe ziejini derisa kungujt dhe kërpudhat të jenë gatuar. Nëse është e nevojshme, holloni salcën me lëngun e viçit. I rregullojmë me kripë, piper dhe paprika. Në fund lërini domatet të nxehen për pak në salcë.

Kjo recetë është shumë e ulët në kalori dhe yndyrë. Nëse ju pëlqen me pak perime, mund të ndryshoni sasitë individualisht. –

---

Përbërësit (4 porcione)

• 2 kunguj të njomë
• 600 gram kërpudha
• 300 g domate koktej
• 500 g spaetzle (gati e gatuar) – nëse ju pëlqen më shumë, mund të përdorni më shumë
• 600 gr gjoks pule
• 1 qepë(a) e madhe
• 1 thelpi hudhër, e madhe
• 1 kub salcë pluhur (salcë gjahtari me kërpudha)
• 60 g djathë krem, me pak yndyrë, me barishte nëse dëshironi
• pak lëng mishi, të grimcuar, të tretur në pak ujë
• kripë dhe piper
• Paprika pluhur, e ëmbël fisnike
• Pluhur paprika, trëndafili me erëza
• rrotullat e qiqrave

---

Vlerat ushqyese për 1 porcion

Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:

	kcal	K	P	Y
1 porcion	269	26,99	28,34	4,99

---

Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?

Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.