Përgatitjen
Lani dhe grini imët perimet. Ngrohim vajin në një tigan, kaurdisim për pak kohë qepën, hudhrën dhe proshutën, shtojmë perimet pas një ose dy minutash dhe i kaurdisim të mbuluara në zjarr mesatar për rreth 15 minuta, duke shtuar pak ujë ose krem nëse është e nevojshme. Shtoni salcën pak para përfundimit të kohës së gatimit.
Me të mund të shërbeni edhe petë, por më pas lini patatet.
Përbërësit (4 porcione)
- 4 karota(a)
- 4 patate të mëdha
- 2 speca zile, të kuqe
- 2 presh
- 2 qepë)
- 300 g proshutë (Katen-), të prera në kubikë
- 4 thelpinj hudhre
- 2 lugë vaj ulliri ose vaj kanola
- pak kripë dhe piper
- pluhur paprika
- 2 lugë çaji lëng perimesh, të menjëhershme
- 2 lugë salcë (Texicana salsa)
- Ujë ose krem sipas nevojës
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 295 | 33,24 | 22,99 | 7,07 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.