Përgatitjen
Ngroheni furrën në 200°C.
Kriposni dhe piperoni eskalopën e gjelit të detit dhe vendoseni në një tavë të vogël. Pritini specat dhe pritini në rripa. Përgjysmoni domatet. Hiqni kërcellin nga specat. Pritini në kube djathin e deleve.
Shpërndani perimet e përgatitura dhe djathin mbi schnitzel. Lyejeni peston dhe vajin e ullirit. Spërkatni perimet me kripë dhe piper dhe shtoni barishte mesdhetare nëse është e nevojshme.
Piqeni sipër për 25 minuta.
Mund të ndryshoni edhe me kaperi, qepë, ullinj dhe kunguj të njomë.
Përbërësit (4 porcione)
- 4 m. eskalop gjeldeti
- 4 speca zile, të kuqe
- 32 domate koktej
- 16 speca djegës, jeshil
- 200 g djathë feta (ndoshta edhe i lehtë)
- 4 lugë pesto, jeshile
- 4 lugë vaj ulliri, mirë
- kripë dhe piper
- sipas nevojës barishte, mesdhetare
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 510 | 20,83 | 37,24 | 30,20 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.