Përgatitjen
Skuqini qepët e prera në kubikë në një tigan me vaj të nxehtë derisa të jenë të tejdukshme. Më pas shtoni orizin dhe skuqeni. Lyejeni me ujë sipas nevojës (aq sa përdorni zakonisht për gatimin e orizit) dhe shtoni lëngun e menjëhershëm. Përfundoni gatimin e orizit, duke kulluar ujin e tepërt. Shtoni përbërësit e mbetur dhe përziejini mirë.
Këshillë: Që syri të mos shijojë vetëm ngjyrën e bukur, vendoseni orizin e domates në një enë të larë në të ftohtë dhe kthejeni në një pjatë. Një pjatë e vogël sufle është ideale për këtë, por për këtë mund të përdoret edhe një tas ëmbëlsirë. Si kontrast ngjyrash, më pëlqen të shtoj një ose dy gjethe të freskëta borziloku në secilën prej tyre.
Përbërësit (4 porcione)
- 400 gram oriz
- 4 lugë lëng mishi, të menjëhershme
- n. B. ujë
- 2 qepë(a), të grira hollë
- 4 lugë gjelle pastë domate
- 2 domate, të grira dhe të prera në kubikë
- 1 lugë çaji Sambal Oelek
- 4 lugë gjelle vaj
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 446 | 84,23 | 8,21 | 7,95 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.