Përgatitjen
Kullojeni mirë tonin. Përziejini të gjithë përbërësit së bashku në një tas të cekët. Nëse dëshironi, mund ta shijoni me pak uthull të trashë balsamike.
Peshoni brumin e peshkut dhe ndani peshën me 6. Tani peshoni gjashtë porcione (secila petë duhet të jetë 70 gr), formoni petë dhe vendoseni në një kallëp me gjashtë filxhanë për kifle, i cili gjithashtu është i veshur me veshje letre.
Piqeni në furrë të nxehtë në 180 °C për rreth 30 minuta.
Konsistenca e qofteve është pak më e butë se qoftet e viçit.
Përbërësit (4 porcione)
- 4 g kanaçe ton në lëngun e vet, 130 g peshë të kulluar
- 4 të vogla Kallaj/s ton 50 g peshë të kulluar
- 8 lugë krem djathi barishte, 0,2% yndyrë
- 600 g lakër, lakër të kuqe ose lulelakër, të grira imët në një procesor ushqimi
- 4 gjysmë qepë(a)
- 4 te bardha veze
- kripë dhe piper
- Kripë barishte dhe kripë erëza
- Krem me uthull balsamike, sipas dëshirës
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.