Përgatitjen
Qëroni patatet, lani specat dhe preshin. Pritini në feta patatet dhe specat dhe preshin në rrathë.
Ngroheni kremin vegjetal dhe skuqni fetat e patateve në të derisa të marrin ngjyrë të artë. Shtoni specat dhe preshin dhe skuqini për 10-15 minuta në zjarr mesatar-të lartë.
I rregullojmë me kripë, piper, erëz të patates së pjekur dhe pluhur paprika dhe në fund shtojmë djathin feta të prerë në kubikë dhe përziejmë gjithçka mirë.
Shërbejeni me xhiros dhe një sallatë jeshile.
Këto patate të skuqura janë gjithashtu të shijshme si pjatë kryesore.
Përbërësit (4 porcione)
- 800 g patate(a)
- 1 speca zile, e kuqe
- 1 presh/s
- 1 lugë gjelle krem perimesh
- 150 g djathë feta
- Përzierje erëzash (erëz me patate të skuqura), në mënyrë alternative paprika, hudhër, borzilok
- Pluhur paprika, trëndafili me erëza
- kripë dhe piper, i zi
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.