Përgatitjen Gatuajini petët sipas udhëzimeve të paketimit deri sa të jenë al dente. Skuqini qepët në vaj derisa të jenë transparente, shtoni pastën e domates dhe skuqni pak, shtoni pak sheqer, pastaj hudhrat dhe domatet e grira (mos i kaloni, duhet të jenë copa). Hidhni pak lëng perimesh, vendosni një kapak dhe lëreni salcën të …
Petë në një salcë të lehtë, kremoze me djathë domate me ton Weiterlesen »
Përgatitjen Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Öl und Chinagewürz verrühren. Fleisch zum Würzöl geben und darin wenden. Ca. 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Bambus abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Fleisch in einem heißen Wok oder einer großen Pfanne rundherum 2 – …
Përgatitjen Lani gjoksin e gjelit, thajeni dhe priteni në copa sa një kafshatë. Qëroni dhe copëtoni xhenxhefilin dhe hudhrën ose shtypni ato me një shtypje hudhre. Më pas vendosni dy përbërësit me salcë soje, kripë, piper dhe djegës në një enë. Marinoni gjelin e prerë në kubikë dhe lëreni në frigorifer për të paktën një …
Përgatitjen Vërtetë e lehtë për t’u bërë. Meqenëse mund të vazhdoni të rregulloni dhe përgatitni gjatë gatimit, e gjithë puna nuk zgjat më shumë se 30 minuta në total!!Lani orizin, ziejini në zjarr shumë të ulët për 20-30 minuta pa e përzier.Pritini (ose feta) qepët dhe skuqini derisa të jenë të tejdukshme. Shtypni ose grijeni …
Përgatitjen Qëroni patatet dhe grijini trashë, vendosini në një sitë që të kullojë (nën të cilën ka një tas) Pas rreth 1/2 ore, derdhni me kujdes ujin e kulluar të patateve (në mënyrë që niseshteja e patates që është mbledhur në fund të mbetet në tas!)Shtoni vezët, patatet e grira dhe erëzat në niseshtenë e …
Përgatitjen Shpëlajeni fileton e salmonit, thajeni dhe ndajeni secilën në dy pjesë. Pritini imët xhenxhefilin. Përziejmë salcën teriyaki dhe lëngun e limonit dhe shtojmë xhenxhefilin, e rregullojmë me kripë dhe piper dhe e hedhim sipër salmonit dhe e marinojmë për rreth 1 orë. Qëroni karotat dhe pritini në rripa të hollë. Pastroni qepët dhe pritini …
Përgatitjen Ziejini fort vezët. Hidhni kosin në një tenxhere. Shtoni mustardën, kripën dhe sheqerin dhe ngrohni gjithçka së bashku. Vendosni vezët e qëruara në salcë. Shërbehet me patate xhaketë ose patate të ziera. Përbërësit (4 porcione) Vlerat ushqyese për 1 porcion Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale …
Përgatitjen Përbërësit lexohen nga lart poshtë dhe gjithashtu vijnë sipas renditjes në gjellë, i rëndësishëm këtu për 2 salcat e ndryshme të sojës!!Rrihni vezët me salcën e sojës derisa të zbuten, ngrohni 1 lugë vaj në një tigan, shtoni vezët dhe skuqini derisa të mpiksen duke i përzier shpesh. Hiqni vezët nga tigani dhe pritini …
Përgatitjen Shpëlajeni shkurtimisht mishin e gjelit të detit nën ujë të ftohtë dhe thajeni. Qëroni dhe grijeni qepën në kubikë të imët. Pritini kërpudhat në feta të holla. Lani kungull i njomë, përgjysmoni dhe prisni gjithashtu në feta të holla. Ngrohni vajin e rapes në një tigan të madh dhe skuqni shiritat e gjelit të …
Përgatitjen Fillimisht lani specat dhe nxirrni farat, më pas prisni në kubikë me qepën dhe eskalopën e gjelit të detit. Ngrohni vajin në një tigan. Skuqni mishin dhe kubet e qepëve në të. Shtoni specat e prerë në kubikë dhe misrin dhe gatuajeni për rreth 5 minuta. Përzieni salcën me salsa dhe e rregulloni me …
