Përgatitjen Ziejeni spinaqin në pak ujë për rreth 4 minuta, kullojeni në një kullesë dhe lëreni të kullojë. Qëroni hudhrat dhe priteni në kubikë të imët. Ngrohni 1 lugë gjelle vaj ulliri në një tigan dhe kaurdisni 2 thelpinj hudhër. Shtojmë spinaqin, kaurdisim pak dhe e rregullojmë me bollëk me kripë dhe arrë moskat. Qëroni …
Përgatitjen Ngroheni furrën në 200 gradë ajrin qarkullues. Lani dhe katërt patatet. Vendoseni në një tavë, lyeni me kripë dhe vaj ulliri dhe përzieni. Vendoseni në furrë për rreth 30 minuta, duke e kthyer herë pas here. Lani perimet e mbetura dhe prijini në copa sa një kafshatë. Pritini qepën në feta dhe grijeni imët …
Përgatitjen Përzieni gjelin e bluar me djathin e grirë dhe vezën. I rregulloni me kripë, piper, pluhur paprika dhe paste kerri (mund të përdorni edhe djegës ose ta lini jashtë nëse nuk ju pëlqen pikant). Shtoni një qepë ose hudhër të copëtuar (ose të dyja) nëse dëshironi. Lëreni përzierjen të ziejë për një kohë. Formoni …
Përgatitjen Pritini gjoksin e pulës në kubikë të vegjël dhe skuqeni në pak vaj ulliri. Pritini specat, kërpudhat, qepët dhe kungujt në kubikë të vegjël dhe skuqini për rreth 5 minuta. Shtoni hudhrën në lëngun e perimeve dhe spërkatni kuskusin, lëreni të ziejë për pak kohë. Shtojmë pastën e domates, përziejmë mirë, e rregullojmë me …
Përgatitjen Përgatisni spagetin sipas udhëzimeve të paketimit. Lani dhe prisni përafërsisht raketën (3 – 5 cm), përgjysmoni domatet, grini parmixhanin (3 – 4 lugë gjelle). Në një tigan të madh, ngrohni vajin e ullirit me thelpin e hudhrës të shtypur. Shtoni domatet qershi, i rregulloni me pak kripë dhe sheqer dhe i skuqni për rreth …
Përgatitjen Përgatisni orizin sipas udhëzimeve të paketimit. Lani dhe prisni bizelet e borës, preshin dhe karotat dhe pritini në copa sa një kafshatë. Zbardhni perimet në lëngun e perimeve për rreth 2 minuta, derdhni në një sitë dhe kapni lëngun e perimeve. Kullojini mirë perimet. Lani mishin dhe hiqni çdo mbetje të lëkurës. Pritini në …
Përgatitjen Gatuani makaronat në ujë të kripur al dente. Grini lëkurën nga portokalli. Pritini borzilokun në shirita të imët. Ngrohim yndyrën në një tenxhere të vogël dhe në të pjekim shpargujt e prerë në copa 2 cm, i skuqim për disa minuta. Më pas shtoni 0,1 l ujë dhe lëreni të ziejë me shpargujt. Vazhdoni …
Makarona asparagus me një aromë të hollë portokalli Weiterlesen »
Përgatitjen Pritini perimet në copa të përafërt dhe vendosini në një tepsi të veshur me letër pjekjeje. Pritini tofu-n dhe vendoseni në tabaka. Në një tas të vogël, përzieni vajin e ullirit me lëngun e limonit, kripën, pluhurin e paprikës dhe barishtet e thata për të formuar një marinadë. Hidhni sipër perimet dhe përzieni gjithçka …
Përgatitjen Ngroheni furrën në 160°C ajrin qarkullues. Lani filetot e gjoksit të pulës dhe thajini me letër kuzhine. I rregullojmë me paprika të ëmbël, kripë dhe piper nga të dyja anët dhe i skuqim në një tigan me pak vaj në temperaturë mesatare. Prisni qepët në rrathë të hollë, si dhe specin djegës. Përhapeni të …
Përgatitjen Gatuani orizin në lëngun e zier për 10 minuta. Ndërkohë, grijeni ananasin dhe mishin e prisni në copa të barabarta. Përzieni orizin me 200 gr ananas, rrush të thatë dhe 1 lugë gjelle salcë soje, rregulloni me kripë dhe piper. Lani, thajeni, kriposni dhe piperoni pulën. Mbushni me përzierjen e orizit. Mbulojeni me kruajtëse …
