Tenxhere fermeri me pak karbohidrate
Zierje e shijshme që ju mban të ngopur dhe në të njëjtën kohë ka pak kalori. Të bëftë mirë.
Vaktet kryesore
Fileto salmon i egër me kore arre
Përgatitjen Die Wildlachsfilets waschen, trocken tupfen (bzw. auftauen lassen) und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Walnusskerne und die Petersilie grob hacken. Die Nüsse mit der Petersilie, Paniermehl, Parmesan und Margarine verkneten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischfilets in eine Auflaufform legen, mit dem Nuss-Mix bestreichen und diesen gut andrücken. Im vorgeheizten …
Rosto me kërpudha
Përgatitjen Ngrohni qumështin dhe zhytni simitet në të. Pastroni dhe prisni kërpudhat. grijmë majdanozin Pritini imët qepët dhe grijini thelpinjtë e hudhrës.Kaurdisni qepët në vaj, shtoni kërpudhat dhe ziejini për rreth 10 minuta. Shtrydhni mirë simitet dhe përzieni me thërrimet e bukës. Lëngu duhet të ketë avulluar. E heqim nga soba, e lëmë të ftohet …
Curry me lulelakra patate
Përgatitjen Pastroni dhe lani lulelakrën dhe ndajeni në lule shumë të vogla. Qëroni patatet dhe pritini në kubikë 3 cm. Qëroni qepët dhe pritini në rripa. Qëroni dhe grijeni xhenxhefilin. Lani dhe katërt domatet dhe hiqni kërcellet. Lani specat, hiqni kërcellin dhe pritini në copa të vogla. Ngrohni ghee ose vaj në një tenxhere të …
Tavë bifteku oriental me bajame
Përgatitjen Qëroni karotat dhe pritini në feta diagonale. Pritini qepët në rripa. Pritini imët hudhrën. Pritini viçin në shirita. Ngrohni vajin e ullirit në një tigan. Ziejeni mishin në tufa shumë të nxehtë dhe hiqeni. Skuqini bajamet në vajin e skuqjes. Shtoni qepën dhe hudhrën dhe skuqini. Shtoni karotat dhe përzieni pastën e domates. Plurosni …
Patëllxhanë të pjekur me pak yndyrë me kos me nenexhik kastravec
Përgatitjen Lajini patëllxhanët dhe prijini në gjysmë për së gjati. Pritini mishin e frutave në mënyrë tërthore rreth 1 cm të thellë me thikë dhe kriposni lehtë. Qëroni thelpinjtë e hudhrës dhe pritini në feta shumë të holla. Ngjitini këto në të çarat e patëllxhanëve. Shpërndani përafërsisht 1/2 thelpi hudhër në mënyrë të barabartë në …
Patëllxhanë të pjekur me pak yndyrë me kos me nenexhik kastravec Weiterlesen »
Tenxhere greke me patate
Përgatitjen Lani dhe grijeni imët majdanozin. Përzieni kripën me piper, rigon dhe majdanoz.Lani perimet dhe prisni patatet e qëruara në feta të holla. Ngrohni vajin në një tenxhere të madhe, skuqni patatet në të, spërkatni me pak nga përzierja e erëzave dhe ziejini në tenxhere të mbyllur në zjarr të ulët. Mbi patatet vendosim qepën …
Tagliatelle la taccola e gamberetto
Përgatitjen Gatuani tagliatelat në ujë me kripë deri sa të jenë al dente dhe lërini mënjanë! Për salcën:Kaurdisni në një tigan karkalecat e qëruara me hudhrat e grira dhe bizelet e grira hollë. Shtoni domatet e prera përgjysmë dhe lyejini me kremin, lërini të ziejnë lehtë për rreth 10 minuta. Tani shijojeni me erëza, mundësisht …
Gjelat – specat – kërpudha – tigan
Përgatitjen Lani mishin, thajeni dhe priteni në kubikë, pastroni kërpudhat dhe i prisni në copa të vogla, qepët i prisni, specat dhe borzilokun e prisni në rripa. Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni fort kubet e mishit në të dhe hiqini. Kaurdisni kërpudhat në yndyrë, shtoni qepët dhe specat, skuqini pak dhe rregullojini me …
Skuqni pulën me kërpudha dhe brokoli
Përgatitjen Pastroni kërpudhat dhe lani brokolin. Pritini kërpudhat dhe ndani brokolin në lule. Pritini qepët e pranverës në rrathë të zhdrejtë. Pritini fileton e gjoksit të pulës në copa sa një kafshatë. Qëroni hudhrën, shtypni dhe vendoseni në një tigan me gjysmën e vajit të susamit dhe fileton e gjoksit të pulës dhe skuqeni mishin …