Tepsi me mish të grirë dhe perime
Pjatë e shpejtë dhe e shëndetshme që ju mban të ngopur për një kohë të gjatë dhe në të njëjtën kohë ka pak kalori.
Vaktet kryesore
Tepsi Tex Mex me pak yndyrë
Përgatitjen Fillimisht pastroni bishtajat, lajini dhe ziejini në një tenxhere me ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë qëroni dhe prisni në kubikë patatet dhe qepën. Vendosni fasulet në një sitë dhe shpëlajeni me ujë. Skuqini patatet në një tigan të lyer. Shtoni mishin e grirë. I rregullojmë me kripë dhe piper. Kur …
Gjoksi i pulës me salcë trumze
Përgatitjen Lani, qëroni dhe prisni në kubikë domatet. Lani pulën dhe thajeni. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe e lyejmë me miell. Skuqini pulat në gjalpë derisa të marrin ngjyrë të artë. Shtoni domatet e prera në kubikë dhe rregulloni me paprika dhe trumzë. Ziejini në një tigan të mbyllur në zjarr të ulët …
Pulë – njoki – tigan me perime
Përgatitjen Lani dhe prisni kungull i njomë dhe priteni në feta të holla. Lani domatet, pastroni dhe prisni në copa. Qëroni dhe grijeni hudhrën në kubikë të imët. Lani mishin, thajeni dhe priteni në rripa. Ngrohni 2 lugë vaj në një tigan, skuqeni mishin në të gjithë, hiqeni dhe mbajeni të ngrohtë. Skuqini njokët në …
Zierje me thjerrëza me perime
Përgatitjen Në vaj skuqim qepën dhe hudhrën. Shtoni perimet dhe skuqini për pak kohë. Më pas hidhni lëngun, shtoni pastën e domates dhe lëreni të vlojë. Shtoni thjerrëzat dhe ziejini të mbuluara për 30-40 minuta duke i përzier herë pas here.Përzieni uthullën dhe trumzën. I rregullojmë me kripë, piper, piper të kuq dhe i përziejmë …
Walleye mbi rukolë
Përgatitjen Qëroni patatet, pritini në copa dhe ziejini në ujë me kripë për rreth 20 minuta, në varësi të madhësisë së copave. Ndërkohë në një tigan pa vaj theksojmë arrat e pishës, i lëmë mënjanë (në një enë, jo në tigan). Lani dhe kulloni raketën dhe marulen e qengjit, përziejini së bashku. Përzieni uthullën balsamike …
Tepsi me perime me bulgur
Përgatitjen lani perimet.Kungujt dhe karotat i ndajmë në katër katërsh dhe i presim në feta të holla. Përgjysmoni specat, hiqni farat dhe membranat, më pas pritini në shirita të hollë. Kulloni kërpudhat.Lyejeni tiganin me vaj ulliri dhe kaurdisni perimet në të dhe i rregulloni. Më pas shtoni bulgurin dhe skuqeni pak. Lyejeni gjithçka me lëng …
Lazanja jeshile
Përgatitjen Fillimisht shkrini gjethet e spinaqit në një tigan me pak ujë, kripë dhe piper sipas udhëzimeve në pako. Më pas shtoni kanaçen e domateve dhe 100 gr krem djathi. Kur gjithçka të jetë përzier, shtrojmë masën në mënyrë alternative me fletët e lazanjës në një tavë të vogël. Filloni dhe përfundoni me përzierjen e …
Patëllxhanë të pjekur me pak yndyrë
Përgatitjen Pritini patëllxhanët në feta rreth 1 cm të trasha dhe vendoseni në një tepsi të veshur me letër furre. Mbulojini patëllxhanët në mënyrë të barabartë me rrathë qepë dhe feta domate dhe i rregulloni. Në fund, mbi fetat e patëllxhanit shpërndani gjizën. Piqeni në furrë të parangrohur në temperaturën e sipërme/poshtë 200 °C (furrë …
Mangall i lehtë, i shpejtë, me pak karbohidrate
Përgatitjen Hiqni gjethet e jashtme të thata nga koka e lakrës së bardhë dhe më pas pritini në katërsh. Ju thjesht mund të prisni trungun e fortë nga katër katërtat dhe ta prisni lakrën e bardhë në copa sa kafshatë. Pritini qepët në kubikë të vegjël. Në varësi të preferencës, hidhni një gllënjkë të vogël …
Mangall i lehtë, i shpejtë, me pak karbohidrate Weiterlesen »