Mëngjes

Gjizë qipe

Përgatitjen 250 gr quark (gjizë) përzihen me pak qumësht (mundet edhe ujë), kripë dhe qiqrat e grira në role të imta. Shërbejeni me bukë të mirë ose patate. Kuarku i dobët ose kremoz është çështje shije. Përbërësit (2 porcione)

Krem mëngjesi i Pragës

Përgatitjen Vendosni përbërësit në enë për përzierje (2L).Përziejini me mikserin e dorës (2 rrahje) në masën më të ulët derisa përbërësit të bashkohen, më pas kthejeni ngadalë në masën më të lartë dhe rrihni për 5 minuta.Kremi është gati kur kamxhiku të bëjë një zhurmë kërcitjeje dhe sipërfaqja të valëzohet mirë.Bën pothuajse 700 g krem …

Krem mëngjesi i Pragës Weiterlesen »

Cupcakes me gjizë

Përgatitjen Vendosni gjizën në një tas për përzierje dhe lëreni pak me pirun. Shtoni sheqerin dhe lëngun e limonit. Thyejeni vezën, rrihni me pirun dhe futeni në përzierjen e djathit. Përzieni miellin dhe pluhurin për pjekje së bashku dhe gjithashtu shtoni në masën e djathit dhe përzieni mirë. Ngrohni yndyrën në tigan dhe shtoni grimca …

Cupcakes me gjizë Weiterlesen »

Pije matcha

Përgatitjen Fillimisht zieni pak ujë dhe lëreni të ftohet në 80°C. Ndërkohë ngrohni “qumështin”. Përzieni 1 lugë çaji çaji Matcha me pak ujë (tradicionalisht, çaji përzihet me një „rrahëse bambuje“ të vogël). Më pas mund ta bëni qumështin me shkumëzues qumështi ndërkohë që shtoni çajin. Kështu formohet një shkumë e madhe qumështi! Më pas ëmbëlsoni …

Pije matcha Weiterlesen »

Kuskus për mëngjes me krem ​​kos dhe fruta

Përgatitjen Mbi kuskusin hidhni qumësht të vluar ose shumë të nxehtë, mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për rreth 10 minuta. Pas 5 minutash përzieni një herë që kuskusi të jetë i këndshëm dhe me gëzof. Ndërkohë, përzieni kosin me fara liri, fara chia dhe pak kanellë (ose copa bajame, për shembull). Prisni frutin sipas dëshirës …

Kuskus për mëngjes me krem ​​kos dhe fruta Weiterlesen »