Përgatitjen Përgatitni xhelatinën sipas udhëzimeve të paketimit. Pureni imët tulin e mangos me sheqer pluhur, lëngun e portokallit dhe limonit dhe e përzieni me kosin. Vendosni disa lugë nën xhelatinën e tretur në mënyrë që të mos ketë gunga më vonë dhe më pas përzieni shpejt në përzierje. Vendoseni në frigorifer gjatë natës. Përbërësit (6 …
Përgatitjen Gatuani pudingun sipas udhëzimeve në paketë, përzieni sheqerin me vanilje dhe fletët e xhelatinës të njomura dhe lëreni të ftohet (nuk duhet të jetë i fortë, por maksimumi „i ngrohtë me gishtat“), shtoni kremin e rrahur.Ladyfingers i njomni në një përzierje kafeje dhe rumi, shtrojini me të fundin e një tavëje, i vendosni pak …
Përgatitjen Ziejeni sheqerin dhe qumështin së bashku. Përzieni xhelatinën e zbutur dhe tulin e rrushit. E lemë të ftohet pak dhe e vendosim në frigorifer derisa xhelatina të fillojë të qëndrojë.Merrni 540 ml nga kremi dhe përzieni me 60 g sheqer pluhur derisa të bëhet gjysmë i fortë. Tani paloseni këtë në përzierjen e rrush …
Përgatitjen Rreshtoni një tavë në formë sustaje katrore me përmasa përafërsisht 36cm x 33cm me vaflet e vezëve, duke e prerë nëse është e nevojshme, fundi nuk duhet të mbulohet plotësisht, unë gjithmonë lë boshllëqe rreth 1 cm. (Flatat i kam bërë vetëm me vaflet e vezëve që kam blerë dhe nuk zbuten as pas …
Rrush pa fara të lehta – djathë gjizë – kos – feta nga frigoriferi Weiterlesen »
Përgatitjen Ky strudel me mollë është i përshtatshëm për një dietë me pak yndyrë!Nëse është e nevojshme, 30 g gjalpë të shkrirë ose margarinë mund të përzihen në brumë! Shoshni miellin në një sipërfaqe pune, bëni një pus dhe derdhni lehtë 1 lugë çaji vaj sipër miellit. Vendosni kripën dhe të verdhën e vezës në …
Përgatitjen Vendosni gjizën në një tas për përzierje dhe lëreni pak me pirun. Shtoni sheqerin dhe lëngun e limonit. Thyejeni vezën, rrihni me pirun dhe futeni në përzierjen e djathit. Përzieni miellin dhe pluhurin për pjekje së bashku dhe gjithashtu shtoni në masën e djathit dhe përzieni mirë. Ngrohni yndyrën në tigan dhe shtoni grimca …
Përgatitjen Pritini roletë (mundësisht nga një ditë më parë) në feta të holla. Ziejmë qumështin dhe e hedhim sipër simiteve. Mbulojeni dhe largohuni. Përzieni margarinën, sheqerin, të verdhën e vezës, kirschin, kanellën dhe karafilin dhe më pas shtoni në masën e simiteve. Rrihni të bardhat e vezëve dhe palosni me kujdes. Palosni butësisht edhe qershitë. …
Përgatitjen Përzieni kuarkun dhe kosin në një krem. Shijoni me ëmbëlsues. Përgatitni fruta dhe kube nëse është e nevojshme. Shtroni kremin e kuarkut në mënyrë alternative me frutat në 2 gota. Përbërësit (2 porcione) Vlerat ushqyese për 1 porcion Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për …
Përgatitjen Vendosni karotat dhe hurmat në një tas. mjaltë, vaj, lëng limonidhe shtoni piperin, përziejini, rregulloni me pak kripë dhe ndoshta pak kanellë.Shpërndani arra sipër. Ka shije të ëmbël/tortë. Përbërësit (2 porcione)
Përgatitjen Përzieni kafen e ftohtë me sheqerin. Rreshtoni pjesën e poshtme të një tasi me gjysmën e gishtave të zonja. Hidhni gjysmën e kafesë sipër. Për kremin, përzieni të gjithë përbërësit e mbetur së bashku, përveç kakaos, derisa të bëhet një masë dhe gjysmën e shpërndani mbi gishtat e zonjës. Përsëriteni këtë proces. Shosh kakaon …
