Përgatitjen Në një pjatë të thellë vendoseni kremin nuga me arrat dhe vendoseni në mikrovalë në nivelin më të lartë për rreth 1 minutë. Pritini bananen në feta. Më pas shtoni kosin, mjaltin, tërshërën e rrotulluar dhe fetat e bananes. E grijmë gjithçka me pirun derisa të bëhet një pastë. Përbërësit (1 porcion)
Përgatitjen Ngroheni furrën në 180°C ajrin qarkullues. Pritini domatet, qepën, specin zile dhe sallamin në copa të vogla.Përzieni miellin, pluhurin për pjekje, barishtet, pluhurin e paprikës dhe kripën në një tas.Në një enë tjetër, përzieni vajin, vezët dhe dhallën (200 ml fillimisht).Shtoni përzierjen e miellit, paprikës, domateve, qepëve, sallamit dhe djathit të grirë dhe përziejini …
Përgatitjen Për dressing, përzieni në një enë vaj ulliri, lëng lime dhe erëza (qimnon, spec djegës, kripë, piper, koriandër). Lani mirë qiqrat dhe vendosini në tasin e sallatës. Pritini kastravecin në katërsh. Pritini domatet, avokadon dhe qepën dhe shtoni ato. Shtoni salcën dhe përzieni mirë. Përbërësit (4 porcione) Vlerat ushqyese për 1 porcion Këto sasi …
Përgatitjen Përzieni tërshërën me kos të thjeshtë. Ëmbëlsojeni sipas dëshirës me sheqer dhe sipër vendosni fruta të freskëta të stinës (p.sh. rrush pa fara, luleshtrydhe, mollë, …). Përbërësit (1 porcion)
Përgatitjen Grini karrotën dhe mollën, përzieni me përbërësit e mbetur. Përbërësit (1 porcion) Vlerat ushqyese për 1 porcion Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej: kcal K P Y 1 porcion 272 22,77 7,19 17,45
Përgatitjen Lani domatet, lërini sipas dëshirës dhe pritini në feta. Kullojeni mocarelën, më pas prisni në feta ose përdorni Goudën e re. Lani, prisni ose copëtoni qiqrat ose majdanozin. Rrihni vezët me kremin ose qumështin dhe i rregulloni me kripë dhe piper. Shtoni qiqra ose majdanoz. Në një tigan të madh (ose 2 tigane), ngrohni …
Përgatitjen Fillimisht zieni pak ujë dhe lëreni të ftohet në 80°C. Ndërkohë ngrohni “qumështin”. Përzieni 1 lugë çaji çaji Matcha me pak ujë (tradicionalisht, çaji përzihet me një „rrahëse bambuje“ të vogël). Më pas mund ta bëni qumështin me shkumëzues qumështi ndërkohë që shtoni çajin. Kështu formohet një shkumë e madhe qumështi! Më pas ëmbëlsoni …
Përgatitjen 250 gr quark (gjizë) përzihen me pak qumësht (mundet edhe ujë), kripë dhe qiqrat e grira në role të imta. Shërbejeni me bukë të mirë ose patate. Kuarku i dobët ose kremoz është çështje shije. Përbërësit (2 porcione)
Përgatitjen Përzieni kosin me mjaltë derisa të bëhet një masë homogjene, më pas përzieni bollgurin, mueslin ose kornflakes dhe arrat. Për sallatën e frutave lani frutat, qëroni nëse është e nevojshme dhe priteni në copa, spërkatni me lëng limoni dhe portokalli dhe përziejini mirë. Mbushni mueslin në tasa porcionesh dhe sipër vendosni sallatën e frutave. …
Përgatitjen Lëngun e mollës e vendosim në një tenxhere dhe e vendosim të ziejë në temperaturë të lartë. Lani mollën, ia hiqni bërthamën dhe e prisni në copa të vogla. Hidhni lëngun dhe ziejini derisa të zbuten. Në një tigan, skuqni arrat dhe tërshërën e rrotulluar derisa të marrin aromë. Hidhni mbi mjaltë dhe lëreni …
