Kuarku i kanellës Amarettini me arra tigër dhe vishnje


Përgatitjen

Pritini ose shkrini dhe kulloni vishnjat. Thërrmoni amarettinin në 4-5 copë për porcion.

Përzieni kuarkun me pak yndyrë, jogurtin natyral dhe miellin e arrave të tigrit me pak kanellë dhe ëmbëlsues me një rrahëse derisa të bëhet një masë homogjene, rregulloni me kanellë dhe ëmbëlsues, jo shumë të ëmbël, duke marrë parasysh ëmbëlsinë e qershive. Ndani gjysmën e saj në 4-6 gota ose tasa, vendosni vishnjat sipër të gjithave, përveç 4 ose 6. Tani shtoni thërrimet e amaretit dhe në fund pjesën tjetër të kremit të kosit kuark. Dekorojini me vishnjat e rezervuara dhe amarettini. Shërbejeni menjëherë ose vendoseni në frigorifer derisa të jeni gati për t’u ngrënë.

Tigernuts (arrë tigër, chufa spanjolle, amandes de terre franceze) janë zhardhokët e një bari të thartë. Ato janë pa gluten dhe të përshtatshme për ata që kanë alergji ndaj arrave. Përmbajtja e lartë e fibrave, vitaminave dhe mineraleve kanë një efekt ngopës dhe tretës. Megjithatë, efekti i uljes së kolesterolit dhe presionit të gjakut është i diskutueshëm.

150 kcal për 6 porcione.


Përbërësit (6 porcione)

  • 400 gr vishnje (të freskëta, të ngrira ose nga kavanoza)
  • 60 g biskota (amarettini)
  • 500 g kuark me pak yndyrë (0,2% yndyrë)
  • 250 gr kos natyral (0,1% yndyrë)
  • 40 g bajame të bluara.
  • kanellë për shije
  • Ëmbëlsues për spërkatje (Natreen ose Canderel) sipas shijes

1 Kommentar zu „Kuarku i kanellës Amarettini me arra tigër dhe vishnje“

Kommentarfunktion geschlossen.