Përgatitjen
Receta është me të vërtetë më shumë se e thjeshtë: vendosni të gjithë përbërësit e listuar më sipër në një tas për përzierje (shtrydhni fillimisht limonin) dhe përzieni me rrahëse derisa të bëhet krem.
Hidheni në një tepsi të lyer mirë me vaj dhe piqini në 160 gradë për rreth 75 minuta derisa keku të marrë pak ngjyrë kafe sipër. Mos e hapni furrën gjatë pjekjes! Pas 75 minutave fikeni furrën dhe lëreni tortën brenda (me furrën e mbyllur) derisa të ftohet. Mund të duhen disa orë.
Nëse furra hapet ose torta nxirret shumë shpejt, ajo do të shembet e shëmtuar. Por patjetër do të shembet pak, kjo është pjesë e saj, mos u zemëroni.
Në vend të boronicave sigurisht që mund të përdorni edhe luleshtrydhe, mjedër, mandarina, qershi morello apo fruta të tjera.
Përbërësit (1 porcione)
- 500 g kuark (kuark me pak yndyrë)
- 200 g djathë krem i lehtë
- 300 g kos natyral, 1.5%
- 180 g fruktozë
- 125 g bollgur (bollgur gruri i butë)
- 2 vezë
- 500 gr boronica (të freskëta ose të ngrira)
- 1 qeskë pluhur për pjekje
- 1 qese/s sheqer vanilje
- 1 qese/s pluhur kremi, vanilje, nga Natreen
- 1 limon(e)
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 2998 | 379,30 | 123,71 | 101,49 |
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.