Hell Curry ananasi

---

Përgatitjen

Pritini fillimisht mishin dhe specat në copa sa një kafshatë. Jo shumë të vogla, më vonë duhet t’i vendosni në hell. Kullojeni ananasin, duke rezervuar lëngun dhe mishin e prisni në copa sa kafshatë.

Tani përziejeni marinadën: Rrëzoni kamxhikun Miracel me kerri, kripë dhe piper në një tas të vogël (e rregulloj edhe me pak piper bifteku). Nëse marinata është shumë e trashë, shtoni pak ujë ose, nëse dëshironi, shtoni lëng ananasi. Kështu është gjithmonë për mua, ndaj shtoj rreth 3 lugë gjelle ujë.

Tani vendoseni mishin në marinadë dhe lëreni aty për rreth 20 – 30 minuta në mënyrë që të tërhiqet siç duhet.

Më pas vendosni ananasin, specat dhe mishin njëri pas tjetrit në hell.

Tani vendosni pak ujë të gazuar në një tigan dhe skuqni hellet në të derisa mishi të jetë gati dhe ananasi të jetë i këndshëm dhe krokant.

Dalin rreth 2 hell shashlik të cilët kanë gjithsej rreth 230 kcal.

Shërbejeni me oriz ose mbajeni marinadën e mbetur dhe shërbejeni me bagutë për zhytje.

Këshillë: Ka shije të mirë edhe nga skara. Ose në muajt më pak të verës mund ta hani me raclette.

---

Përbërësit (1 porcion)

• 100 g fileto gjoksi gjeldeti
• 2 feta ananasi (kanaçe), të ëmbëlsuara lehtë ose aspak
• 50 g speca zile, jeshile
• 3 lugë krem ​​sallate (Miracle Whip Balance)
• pluhur kerri
• kripë dhe piper
• piper biftek sipas nevojës, sipas dëshirës
• pak ujë ose lëng ananasi

---

Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?

Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.