Përgatitjen
Gatuani spageti sipas udhëzimeve të paketimit në ujë të bollshëm me kripë derisa të jenë al dente.
Pritini në kubikë qepët dhe proshutën dhe skuqini në një tigan që nuk ngjit deri në kafe të artë.
Ndani kërpudhat, përgjysmoni kërpudhat, shtoni dhe ziejini për rreth 5 minuta. Përzieni kremin e djathit dhe rregulloni me kripë dhe piper.
Thërrmoni thelpin e hudhrës dhe përzieni në spageti me barishtet. Shërbejini spageti me salcë kërpudhash.
Përbërësit (4 porcione)
- 240 g spageti
- Kripë
- 3 qepë(a)
- 8 feta proshutë, të papërpunuara, pa yndyrë
- 200 gram kërpudha
- 250 gram kanterela
- 120 gram krem djathi
- piper
- 1 thelpi hudhër(a)
- 4 lugë barishte, të përziera
Vlerat ushqyese për 1 porcion
Këto sasi janë të destinuara për 4 vakte. Kjo rezulton në një vlerë totale ushqyese për porcion prej:
| kcal | K | P | Y | |
|---|---|---|---|---|
| 1 porcion | 379 | 47,64 | 23,68 | 10,02 |
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.