Përgatitjen
Qëroni dhe prisni në kubikë karotat dhe patatet dhe vendosini në një tenxhere. Mbushni me ujë. Shtoni zarzavate supë. Shtoni supë për shije. Lërini të vlojnë dhe më pas ziejini derisa karotat dhe patatet të jenë të buta. Më pas kaloni me pure derisa të keni konsistencën e dëshiruar.
Mettenden e presim në feta, i shtojmë dhe i lëmë të nxehen. Spërkateni sipas shijes me erëza dhe shërbejeni.
Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe Kasseler ose proshutë në perimet e gatimit. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni Mettenden me të. Nëse përdorni vetëm Kasseler, zierja është shumë e ulët në kalori dhe yndyrë.
Nëse jeni të kujdesshëm me erëzat, është gjithashtu një pjatë ideale për të vegjlit.
Përbërësit (4 porcione)
- 1 kg karrota
- 1 kg patate(a)
- 1 tufë zarzavate supë ose zarzavate supë të thata
- 2 litra ujë
- Kube me lëng perimesh ose supë me kokërr
- 4 salsiçe (Mettenden)
- Erëza sipas nevojës dhe për shije
- Kaseler ose proshutë sipas dëshirës, në varësi të dëshirës dhe shijes tuaj
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.