Përgatitjen
Shkrini karkalecat. Gatuani orizin sipas udhëzimeve të paketimit. Lani perimet. Presim qepët në rrathë, specat dhe karotat i presim në kubikë të vegjël. Përgjysmoni bizelet e borës.
Ngrohni vajin në një tigan. Skuqni karkalecat në tigan për 5 minuta. Shtoni perimet dhe i kaurdisni. I rregullojmë me erëzat dhe i lyejmë me lëngun e perimeve. Përzieni majdanozin dhe orizin e gatuar.
Bizelet e borës gjithashtu mund të lihen jashtë.
Përbërësit (4 porcione)
- 500 g karkaleca(a), të ngrira
- 200 gram oriz
- 4 speca
- 6 karota(a)
- 150 g mangeout(a)
- 4 qepë të freskëta
- 100 ml supë perimesh
- 2 lugë gjelle pluhur kerri
- kripë dhe piper
- 1 lugë vaj
- Përzierje erëzash (erëza aziatike)
- majdanoz, i grirë
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.