Përgatitjen
Lani kastravecat, prijini në gjysmë dhe i hiqni me lugë. Më pas e rregullojmë me pak kripë, piper dhe kopër dhe e lëmë mënjanë.
Kullojmë tonin dhe përziejmë me domatet, misrin, fetën dhe ajvarin. Mbushni kastravecin e zgavruar.
Një sallatë shkon mirë me këtë. Çdo përbërës i mbetur mund të përdoret në sallatë.
Përbërësit (3 porcione)
- 3 kastraveca të vogla ose 1 1/2 tranguj të mëdhenj
- 1 kanaçe ton
- 1 domate e vogël
- 100 g djathë feta
- 80 g misër, nga kanaçe
- 2 lugë ajvar, i nxehtë ose i butë, në varësi të shijes tuaj
- kripë dhe piper
- pak kopër
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.