Përgatitjen
Lani dhe qëroni patatet dhe karotat dhe pritini në feta me gjerësi rreth 5 mm. Pritini pulën në copa sa kafshatë.
Skuqini mishin në një tigan me pak vaj të nxehtë dhe e rregulloni me kripë, piper dhe paprika. Më pas hiqeni nga tigani.
Tani skuqni patatet dhe karotat në tigan. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i lëmë të piqen për rreth 5 minuta me kapak të mbyllur. Ndërkohë, lani dhe prisni në kubikë specat dhe brokolin. Më pas i shtojmë të dyja në tigan dhe i skuqim për pak kohë, më pas i lyejmë të gjitha me lëngun e perimeve. Vendoseni përsëri mishin në tigan. Mbulojeni dhe ziejini sërish derisa të përthithet lëngu ose derisa patatet dhe karotat të kenë arritur kafshimin e dëshiruar.
314 kalori për racion
Përbërësit (4 porcione)
- 400 gram mish pule
- 600 g patate(a)
- 400 gr brokoli
- 400 gr karrota
- 300 g speca zile, të kuqe
- 200 ml supë perimesh
- kripë dhe piper sipas nevojës
- pluhur paprika, i ëmbël sipas dëshirës
- pak vaj për tiganisje
Sa kohë mund ta mbaj këtë pjatë?
Kjo pjatë mund të ruhet në frigorifer për 3 ditë. Unë rekomandoj ta vendosni në një tigan për ta ngrohur. Shtoni pak ujë në tigan dhe lëreni të nxehet ngadalë duke e trazuar. Pjata mund të ngrohet edhe në mikrovalë.
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.